SDG 2

รายงานระดับโลกว่าด้วยวิกฤติอาหาร 2562 ให้ข้อมูลการประเมินสถานการณ์ความหิวโหยอย่างรุนแรงล่าสุด โดยรวมถึงที่มีสาเหตุมาจากความขัดแย้งและความไม่มั่นคง ตลอดจนการเปลี่ยนแปลงอย่างฉับพลันทั้งด้านสภาพภูมิอากาศและเศรษฐกิจ หน่วยงานที่จัดทำ: สถาบันระดับโลกและระดับภูมิภาคภายใต้ Food Security Information Network ซึ่งรวมถึงองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และโครงการอาหารโลก (WFP) ดาวน์โหลด: รายงานฉบับภาษาอังกฤษได้ ที่นี่

Moving forward on food loss and waste reduction รายงานสถานการณ์อาหารและเกษตรกรรมปี 2562 เน้นประเด็นขยะอาหาร (food waste) และการสูญเสียอาหารในกระบวนการผลิตและหลังการเก็บเกี่ยว (food loss) โดยเป็นการประเมินที่ยังไม่นับรวมการสูญเสียในระดับการค้าปลีก ทั้งนี้ เพื่อให้ผู้กำหนดนโยบายมีข้อมูลบทวิเคราะห์การสูญเสียอาหารในระบบห่วงโซ่อุปทานที่รอบด้าน และมีตัวอย่างมาตรการที่จะนำไปสู่การลดขยะอาหารและการสูญเสียอาหารได้อย่างมีประสิทธิภาพ หน่วยงานที่จัดทำ: องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ดาวน์โหลด: รายงานฉบับภาษาอังกฤษได้ ที่นี่

Transforming food systems, sustaining small islands FAO ชวนสำรวจดูความท้าทายและโอกาสในปัจจุบันของรัฐกำลังพัฒนาที่เป็นหมู่เกาะขนาดเล็ก และจะทำอย่างไรให้ประเทศเหล่านี้สามารถเปลี่ยนแปลงระบบอาหารจากรากฐานเพื่อเลี้ยงดูประชากรของหมู่เกาะได้ โดยการนำแผนระดับโลกด้านความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการสำหรับรัฐกำลังพัฒนาที่เป็นหมู่เกาะขนาดเล็กไปใช้ (Global Action Programme on Food Security and Nutrition in Small Island Developing States – SIDS) หน่วยงานที่จัดทำ: องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ดาวน์โหลด: รายงานฉบับภาษาอังกฤษได้ ที่นี่

Building climate resilience for food security and nutrition รายงานฉบับนี้ เผยให้เห็นความท้าทายใหม่ในการยุติความหิวโหย ความไม่มั่นคงทางอาหาร และภาวะทุพโภชนาการทุกรูปแบบ โดยได้สำรวจสาเหตุปัจจัยของความหิวโหยและวิกฤติอาหารที่ร้ายแรงระดับโลก ซึ่งมีเพิ่มมากขึ้นจากเดิม ซ้ำยังมีประเด็นปัญหาใหม่ อาทิ โรคอ้วนและภาวะน้ำหนักเกิน โดยพบว่านอกเหนือจากปัจจัยอย่างความขัดแย้งที่มีผลต่อความมั่นคงทางอาหารแล้ว การเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศและสภาพอากาศที่สุดขั้ว ยังแทรกตัวอยู่ในทุกมิติปัจจัยที่เกี่ยวข้องของความมั่นคงทางอาหาร ทั้งในด้านการทำให้มี (availability) การเข้าถึง (accessibility) การใช้ประโยชน์ (utilization) และการมีเสถียรภาพ (stability) หน่วยงานที่จัดทำ: องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ดาวน์โหลด: รายงานฉบับภาษาอังกฤษได้ ที่นี่

Migration, agriculture and rural development รายงานสถานการณ์อาหารและเกษตรกรรมปี 2561 เน้นการวิเคราะห์การโยกย้ายถิ่นฐานของประชากรในชนบท ทั้งภายในประเทศและระหว่างประเทศ โดยที่มีบทบาทสำคัญไม่เพียงต่อด้านเกษตรกรรมเท่านั้น แต่รวมถึงต่อกระบวนการพัฒนาเศรษฐกิจ การเปลี่ยนแปลงทางประชากรศาสตร์ และทรัพยากรธรรมชาติ ตลอดจนมีบทบาทสำคัญต่อประเทศกำลังพัฒนาและประเทศที่พัฒนาแล้ว หน่วยงานที่จัดทำ: องค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ดาวน์โหลด: รายงานฉบับภาษาอังกฤษได้ ที่นี่

รายงานระดับโลกว่าด้วยวิกฤติอาหาร 2560 เป็นรายงานระดับโลกว่าด้วยวิกฤติอาหารเล่มแรกที่หลายสถาบันที่เกี่ยวข้องมีเป้าหมายขยายความร่วมมือและการตัดสินใจบนฐานของการวิเคราะห์สถานการณ์และจากความเห็นพ้องต้องกัน โดยรายงานเปรียบเทียบและชี้แจงบทวิเคราะห์ด้านความมั่นคงทางอาหารที่จัดทำจากหลายหุ้นส่วนและพื้นที่ เพื่อให้เห็นภาพรวมของสถานการณ์ความไม่มั่นคงทางอาหารให้ได้มากที่สุด รวมทั้งประเทศ/กลุ่มประชากรที่มีความเสี่ยงต่อสถานการณ์ดังกล่าว หน่วยงานที่จัดทำ: สถาบันระดับโลกและระดับภูมิภาคภายใต้ Food Security Information Network ซึ่งรวมถึงองค์การอาหารและการเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) และโครงการอาหารโลก (WFP) ดาวน์โหลด: รายงานฉบับภาษาอังกฤษได้ ที่นี่

Building resilience for peace and food security รายงานฉบับนี้เป็นการติดตามความก้าวหน้าของโลกในด้านความมั่นคงทางอาหารและโภชนาการ โดยมีการวิเคราะห์แนวโน้มและประเด็นที่เกิดขึ้นใหม่ เพื่อประกอบการตัดสินใจเชิงนโยบายให้สามารถบรรลุเป้าหมายการยุติความหิวโหย ความไม่มั่นคงทางอาหาร และภาวะทุพโภชนาการ ตลอดจนภาวะโรคอ้วนและน้ำหนักเกินที่กำลังเป็นที่กังวลของหลายประเทศในโลก รายงานยังได้ย้ำความสำคัญของมิติสันติภาพและสังคมที่สงบสุขที่มีต่อความมั่นคงทางอาหารด้วย หน่วยงานที่จัดทำ: องค์การอาหารและเกษตรแห่งสหประชาชาติ (FAO) ร่วมกับโครงการอาหารโลก (WFP) กองทุนระหว่างประเทศเพื่อพัฒนาเกษตรกรรม (IFAD) กองทุนเพื่อเด็กแห่งสหประชาชาติ (UNICEF) และองค์การอนามัยโลก (WHO) ดาวน์โหลด: รายงานฉบับภาษาอังกฤษได้ ที่นี่